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青じそ −− 神経が高ぶって寝付けない方に −− | ||
しそは神経を鎮め精神不安を除く作用があると言われます。 青じそはビタミンA、カルシウム、 鉄、リン、カリウムなどのミネラル類が多く、他にピタミンB1、ピタミンB2、 ピタミンCも含みます。 |
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青じそジュース | ||
1、青じそ(10枚)を丸めてすりおろし、水(1/2〜1カップ)を加えて混ぜて飲む。・・・1日 | ||
青じそ酒 | ||
1.青じそ(90g:約100枚)を水洗いし、半日位陰干しする。 2.瓶に青じそ、ホワイト・リカー(1.8リットル)、氷砂糖(200g)を入れる。 3.3ヵ月位、冷暗所に保存し、青じそ を取り出す。 4.寝る前にスプーン2〜3杯飲む。 *氷砂糖の代わりにハチミツでもよい。 |
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生の青じそを枕もとに置くのもよい。(しその香りが眠りを誘う) |
青じそ | 玉ねぎ | ユリ根 | ニンニク | クルミ | 牛乳 |
![]() | 不眠症に効く漢方薬 |
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